Meşhur Serpme BÖREKÇİ TEFİK DEDE - CELAL USTA

1930 dan günümüze dededen toruna değişmeyen damak tadı. 

Bizde serpme börekleriniz siparişiniz üzerine meşhur börekçi Celal Usta tarafından anında açılır,hazırlanır ve fırında pişirilerek çıtır çıtır servis edilir,Bizde önceden hazırlanmış veya beklemiş börek bulunmaz.Bu yüzdendir ki en az 15 dakika bekleme süresi vardır.Bu süre iş yoğunluğuna bağlı olarak bir saate kadar çıkabilmektedir.Bu yüzden gelmeden önce arayıp rezervasyon yaptırmanız bekleme süresini biraz daha kısaltacaktır.

Ama her zaman söylediğimiz gibi, 

"BEKLEDİĞİNİZE  DEĞECEK"

Antalya da çıtır serpme böreğin gerçek adresi. 

Meşhur serpme BÖREKÇİ TEFİK DEDE

Celal Usta 

Bizde siparişiniz üzerine kişiye özel anında hazırlanan çıtır çıtır tazecik börek var.

Önceden hazırlanmış,dondurulmuş,pişirilmiş beklemiş börek yok!

Kullandığımız tüm ürünler hiyjen kurallarına uygun olarak günlük ve taze olarak hazırlanır. 

Dondurulmuş, önceden hazırlanıp günlerce beklemiş hiç bir ürün kullanılmaz.

Hamurumuz,kıymamız ,peynirimiz taze olarak günlük hazırlanır. Kıymamız Ustamız tarafından özenle seçilmiş yağsız ve yüzde yüz dana kıymasıdır.

Ürünlerimizle  kesinlikle endüstriyel katı bitkisel margarin yağı kullanılmaz.

Sadece doğal tereyağı ve ayçiçek yağı karışımı kullanılmaktadır.

Ayrıca hamurumuz tamamen doğal ve organiktir, Hamurun içerisinde sadece bir kaç un karışımı, su ve tuz bulunur.Kesinlikle maya veya herhangi bir katkı maddesi içermez.

 Bu nedenle böreğimizi yedikten bir süre sonra midenize herhangi bir yanma veya ekşime şikayeti kesinlikle olmaz.

Ailece gönül rahatlığıyla tüketebileceginiz çok hafif bir börektir.İddaa ediyoruz çocuklarınız bu böreği çok sevecek ve bağımlısı olacaklar.

Hamurumuz çok ince açıldığı ve çıtır çıtır kızartılmış olduğu için yerken hamuru çok hissetmezsiniz.Kıyma ve soğan dengesi tam kıvamıdadır ve yerken soğanın ağırlığını hissetmezsiniz ve böreği yedikten bir süre sonra midenizi rahatsız etmez.

AFİYET OLSUN. 

Geçen sene 2019 yılında  100tarihilokanta.com sitesine  girmeyi başaran işletmemiz,Bu yıl da Uluslararası restaurantguru.com sitesi tarafından 2020 yılının  tavsiye edilen Restaurantı ödülünü kazanmıştır.

Bizleri herzaman destekleyen ve hep yanımızda olan  değerli misafirlerimize sonsuz teşekkürlerimizi sunarız.